Трехсекционный жарочный шкаф ШЖЭ-3 предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий в столовых, ресторанах.
Трехсекционный жарочный шкаф ШЖЭ-3 торговой марки Abat произведен на заводе «ЧувашТоргТехника», предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий в столовых, ресторанах, кафе. Духовка имеет три противня размером 530х470х30 мм, изготовленные из металла, окрашенного черной краской.
Жарочный шкаф ШЖЭ-3 имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры от 65 до 270 °С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 °С. Жарочный шкаф имеет крашенные подставку и боковые и заднюю облицовки, а также регулируемые по высоте ножки. Облицовка жарочного шкафа ШЖЭ-3 выполнена из пищевой нержавеющей стали.
Основные | |
---|---|
Производитель | Чувашторгтехника |
Страна производитель | Россия |
Вид оборудования | Жарочный шкаф |
Сфера использования | HoReCa |
Источник питания | Электричество |
Количество секций | 3 шт. |
Количество противней в секции | 3 шт. |
Номинальное напряжение | 380 В |
Номинальная потребляемая мощность | 14.4 кВт |
Время выхода на рабочую температуру | 30 мин |
Максимальная рабочая температура | 270 град. |
Минимальная рабочая температура | 50 град. |
Цвет | Серый |
Гарантийный срок | 12 мес |
Габаритные размеры | |
Длина | 840 мм |
Ширина | 900 мм |
Высота | 1500 мм |
Вес | 190 кг |
Внутренние размеры | |
Внутренняя высота | 290 мм |
Внутренняя ширина | 535 мм |
Внутренняя длина | 538 мм |
- Цена: 691 000 ₸