Корзина
24 отзыва
ТОО Титан-Алматы

Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1

1 490 000 Тг.

Под заказ, 30 дней
Перезвоните мне
Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1
Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1
1 490 000 Тг.
Под заказ, 30 дней
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +7 (727) 390-46-07
  • +7 (727) 390-45-05
  • +7 (701) 723-07-13
  • +7 (701) 723-07-15
  • +7 показать номер +7 (727) 390-46-07
  • +7 (727) 390-45-05
  • +7 (701) 723-07-13
  • +7 (701) 723-07-15
  • Контакты
    • Телефон:
      +7 (727) 390-46-07
      +7 (727) 390-45-05
      +7 (701) 723-07-13
      +7 (701) 723-07-15
    • Контактное лицо:
      Ушкенова Айгуль
    • Адрес:
      пр-т.Сейфуллина 455 офис 1, Алматы, 050050, Казахстан
    • Email:
      a.ushkenova@titan-almaty.kz
    • Skype:
      aigul.ushkenova

Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - это высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножение бактерий, и постоянный контроль температуры. При этом значительно снижаются потери массы продукта, образующиеся в результате испарения жидкости (усушки продукта), характерные для стандартных методов охлаждения. Сохраняются витамины и питательные вещества, пищевая ценность и вкусовые качества

Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающего воздуха ло +42°С и относительной влажности от 40 до 70%. Регулируемые по высоте ножки.

Технические параметры:
Потребление э/энергии за сутки, кВт/ч, не более 2,0
Номинальное напряжение, В 230
Полезный объем камеры, м3 0,33
Температура воздуха полезного объема, °С, не выше от +90 до -40
Температура охлаждения продукта, °С от +90 до +3
Температура замораживания продукта, °С от +90 до -18
Время для замораживания, мин 0...240
Номер хладагента R404A
Общая масса хладагента, кг 1,67
Количество полок в камере, шт. 10
Масса продукта для охлаждения, кг 42
Масса продукта для замораживания, кг 25
Габаритные размеры, мм 800х900х1640
Масса, кг 182
  • Цена: 1 490 000 Тг.
Отзывы о товаре
Добавить отзыв

Отзывов пока нет, будьте первыми!