Описание
Характеристики
Информация для заказа
Предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас (купатов) на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах. В мясорубках установлен мощный электродвигатель и надёжный зубчатый цилиндрический редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо.
В состав изделия входит:
- приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки;
- насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша;
- комплект ножей "полный унгер".
Комплект ножей "полный унгер"
Наименование | Обозначение | Назначение | Технические характеристики |
Приводной механизм | ПМ | Приведение в действие отдельных сменных механизмов | Напряжение 380В; |
род тока – 3х фазный переменный; | |||
мощность электродвигателя – 0,75 кВт; | |||
частота вращения приводного вала 200 об/мин | |||
Мясорубка | ММПII-1 | Приготовление мясного и рыбного фарша | Производительность техническая – 80 кг/ч; |
Наружный диаметр решеток – 60 мм; | |||
Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм |
Основные атрибуты | |
---|---|
Номинальная потребляемая мощность | 750 Вт |
Максимальная производительность | 80 кг |
Тип управления | Механическое |
Производитель | Торгмаш |
Номинальное напряжение | 380 В |
Вид оборудования | Мясорубка полный унгер |
Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food |
Страна производитель | Россия |
- Цена: Цену уточняйте