Описание
Информация для заказа
Дополнительное описание
Конвекционная печь Inoxtrend GUP-604EB предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста, приготовления простых блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус, камера и направляющие выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Прямая система генерации пара
- Вентиляторы из нержавеющей стали с автореверсом
- Термостат камеры
- Дверь с двойным стеклом
- Рабочая камера с закругленными углами
- Индикатор нагрева камеры
- Легкоснимаемое уплотнение двери из силикона
- Эргономичная ручка
Дополнительные характеристики:
- Таймер: от 0 до 120 минут
- Количество программ: 99
- Диаметр подключения к воде: 3/4
- Давление: от 1,5 до 2,5 бар
- Соединительная муфта: 32 мм
Технические характеристики
Артикул | 001081 |
Категория | Конвекционные печи |
Страна-производитель | Италия |
Гарантия | 12 мес. |
Пароувлажнение | Да |
Подключение к воде | Да |
Количество уровней | 4 |
Расстояние между уровнями (мм) | 75 |
Тип гастроемкости/противня | 600х400 |
Температурный режим (°С) | 50 |
Управление | электронное |
Помпа | Да |
Подключение | 380 В |
Мощность (кВт) | 6.4 |
Ширина (мм) | 860 |
Глубина (мм) | 740 |
Высота (мм) | 560 |
Вес (без упаковки) (кг) | 59 |
- Цена: Цену уточняйте