Описание
Характеристики
Информация для заказа
Электрическая сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40-Ч серии 900 сделана для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 15 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Чувашторгтехника |
Страна производитель | Россия |
Сфера использования | HoReCa |
Источник питания | Электричество |
Тип установки оборудования | Напольный |
Номинальное напряжение | 380 В |
Номинальная потребляемая мощность | 9 кВт |
Объем чаши | 40 л |
Количество ТЭНов | 3 шт. |
Материал | Нержавеющая сталь |
Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
Гарантийный срок | 12 мес |
Материал чаши | Чугун |
Габаритные размеры | |
Длина | 840 мм |
Ширина | 1050 мм |
Высота | 940 мм |
Вес | 150 кг |
- Цена: 730 000 ₸